L'observatoire de la Consommation

L'observatoire de la consommation est un outil destiné aux professionnels et aux collectivités locales qui souhaitent disposer d'informations précises sur les comportements de consommation observés sur un territoire géographique déterminé. L'enquête a été réalisée au printemps 2007.

Selon la commune d'implantation d'un projet, il est possible, pour une ou plusieurs familles de produits donnés, de déterminer :
- la zone de chalandise
- le marché potentiel
- la part de marché des différentes formes de vente (commerce traditionnel, grande distribution, VPC...)
- l'évasion commerciale hors zone (vers quelles villes, vers quels circuits de distribution)
- le niveau d'activité d'un pôle commercial (chiffre d'affaires, poids des différentes formes de vente).